芒果酱行星搅拌炒锅主要用于物料的刮底搅拌、炒制、熬制等作用,广泛应用于食品加工、制药等多个行业。
行星搅拌炒锅的设计特点包括半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式以及特殊的倾斜式传动和行星式搅拌器,实现传动公转与自转的不整数传动比,确保锅内无搅拌死角。
这种设计不仅提高了传动部分与锅内的洁净度和卫生状况,而且通过变频调速动力,保证了运行的平稳性,同时也节省了人力,降低了劳动强度。具体来说,行星搅拌炒锅的应用范围非常广泛,包括但不限于:
食品加工:如莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥等馅料的搅拌混合,以及酱料、咖喱调理食品的制备。
制药行业:用于制药过程中的搅拌混合,确保药物的均匀性和质量。
日用化工:在生产日用化工产品时,行星搅拌炒锅也能提供高效的混合效果此外,行星搅拌炒锅还特别适用于高粘度物料的刮底炒制,如各种酱料、底料等,确保高粘度物料能够均匀受热和混合,提高产品质量,全自动行星搅拌炒锅的应用进一步提高了生产效率和产品质量,是食品加工和制药行业中提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
芒果酱行星搅拌炒锅的作用
行星搅拌炒锅主要用于物料的刮底搅拌、炒制、熬制等作用。
1.均匀炒制:食堂炒菜、熬粥等均匀炒制。
2.刮底炒制:各种酱料、底料、馅料等高粘度物料的刮底炒制。
3.熬制:果酱、阿姣等物料的煮制熬制。
行星炒锅是一款代替传统大锅的自动炒锅,该设备最大的特点是360度行星搅拌搅拌效果更好,更加均匀,让物料翻滚,不糊锅,不粘锅,特别是在炒制火锅底料、辣椒酱、香菇酱等调味食品时,选择行星炒锅更加信任。