自吸式鸭脯真空滚揉机 159.08031915.(同号)王艳女士.
真空滚揉机是现今市场上对肉制品加工腌制效果zui有效的设备,适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及传统中式禽类、酱卤类、休闲类肉制品的腌制加工。
自吸式鸭脯真空滚揉机 159.08031915.(同号)王艳女士.
真空滚揉机厂家专业从事肉制品加工设备研发数十年,GR系列滚揉机在工艺上不断完善,主体材质应用户要求,全部采用SUS304不锈钢制作,滚筒两端采用旋压式封帽结构,大限度提升滚筒内滚揉空间,可根据用户需求配置变频调速装置。
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到腌渍的作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性;本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀、缩小的往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。可以增强保水性,改善产品的内部结构。
全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有变频技术功能。
使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。
整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
159.08031915.(同号)王艳女士.
优点:
1、具有连续真空滚揉(固定真空度)/呼吸滚揉(真空常压交替变化),配备真空表实时显示滚揉筒内真空度。
2、高标准的卫生设计,整机采用SUS304优质不锈钢,滚筒内部精细打磨,无卫生死角。
3、可根据用户实际生产情况配置上料机。
操作方法
1、首先打开电源开关.
2、打开真空泵启动开关,真空泵开,由电接点真空表的设 定范围自动控制真空泵启动.
3、打开滚揉开关,机器进入自动循环工作状态.
4、滚揉总时间到,机器停止滚揉工作.
5、关闭真空泵开关和滚揉机开关.
6、打开回气开关,放尽真空压力卸下桶盖.
7、打开出料开关,桶体自动出料
8、关闭电源总开关.
159.08031915.(同号)王艳女士.
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