详情咨询:1506..3610..557 使腌制液在原料肉内均匀吸收。增强肉的结合力,提高肉的弹性。保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口。增加保水性,提高出品率。提高产品的柔嫩性和保持肉制品组织结构稳定。
牛肉干肉类真空滚揉机 滚揉机是生产高档香肠.火腿.酱牛肉.鸡鸭调理产品的*设备。该机采用圆筒导板自挤压原理进行滚揉,当筒体转动时肉块导板向里挤压,肉块经自我棒打,相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉其它料等)与肉体蛋白质互为融合,已达到肉质变嫩.口感好.成品出品率高的目的。机械制造企业在肉制品加工行业发展中有一定的推动作用,好设备才能生产出优质的食品。与其买了再退,不如一次选对。
1.桨叶圆弧形,设计*。
2.单速滚揉,双速滚揉,变频运行可选择。
3.可实现自动出料、能减轻劳动强度并提高生产率,具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能。
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关于发货:
设备属于大型商品,设备生产完成后一般通过物流发货,货物发送至用户所在地物流网点,用户验货合格结清设备尾款,自提货物。如需送货*需到工厂验货合格后,我们安排物流直接送货上门。
型号 | SGR-300 |
容积(L) | 300 |
参考投料量(kg) | 200 |
总功率(kw) | 2.25 |
滚筒转速(rmp) | 7 |
真空度(mpa) | -0.09 |
外形尺寸(mm) | 1250*800*1300 |
重量(kg) | 480 |