小型鸡爪油炸蒸煮漂烫锅,图片展示:
小型鸡爪油炸蒸煮漂烫锅,适用范围:
诸城市尚品机械科技有限公司生产的ZYD系列电加热型油炸机是针对宾馆、酒店、炸鸡店、快餐店、招待所、餐饮公司、*院校、企业食堂、油炸食品企业及连锁店等用户开发的机型。
,性能介绍:
*整机采用进口优质不锈钢材料,工艺*、坚固耐用。
*采用智能温控仪表,根绝需要任意设定油炸温度,方便实用.
*采用自动控温,有效分离劣质油,安全易清洗,维修方便。
*设有超温保护装置,让您放心使用。
*触屏式控制,实现多参数控制。
*容油方式分油水混合型和全油型两张。
,技术参数:
型号 | ZYD-500型 | ZYD-650型 | ZYD-1000型 | ZYD-1500型 | ZYD-2000型 |
功率 | 6/9 | 12 | 18 | 30 | 42 |
外形尺寸 | 580*640*950 | 730*640*950 | 1080*650*950 | 1580*650*950 | 2080*600*950 |
油槽尺寸 | 500*440*280 | 650*440*280 | 1000*450*330 | 1500*450*330 | 2000*550*300 |
容油量 | 55kg | 74kg | 110kg | 150kg | 250kg |
小型油炸单机,详细介绍:
尚品小型油炸单机整机采用进口优质不锈钢制作,工艺*、坚固耐用。底部采用三角形沉渣机构和漏斗式排渣,独立分体式配电控制箱。
采用了上的油水混合油炸工艺,油和水混合之后自动分层,油在上层受热后炸制食品,水在下面起清洁油的作用,油炸过程中的残渣下沉至水中,可及时清除,不会因通常用锅炸时沉至锅底变成焦糊状而使油变黑,这是油保持纯净的原因之一。
其次,由于油温水温自动控制,有效缓解了炸油的氧化程度,即油不易糊。下层水分不断产生水蒸汽给高温炸油补充水分,使炸油不易蒸发。*改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油炸锅的弊端,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用,无油烟,保证操作人员的身体健康。所炸食物不但色、香、味俱佳,外观干净美观,且提高了产品品质,延长了货架期。