管式杀菌机特点:1、粘度范围*,使用环境PH值1~14,适于保鲜奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶饮料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳饮料、长寿奶、果酱、酱制品等产品的无菌生产,经UHT杀菌系统处理后的产品在无菌包装情况下,其品质或新鲜度能够在常温下保持3~6个月(不添加任何防腐剂),免除冷藏链;2、设备全自动或半自动电脑控制,触摸液晶屏操作;3、瞬时处理,保持产品的原有风味;4、PID温控系统,杀菌温度在记录仪上实时连续记录;5、产品热处理过程均匀,热回收率高达90%;6、管内无任何接触点,无卫生死角,产品不会粘附管内,且波纹管在杀菌过程形成较高的湍流,在物料流动过程中有自清洗效果,故不易形成管内结垢和污染;7、较长的持续运行时间和较佳的CIP自清洗效果;8、备件少,较低的运行成本;9、易于安装,检查和拆卸,管道检修方便;10、材质可靠,可承受较高的产品压力。
管式杀菌机广泛应用于牛奶、果汁、茶饮料、含乳饮料、番茄酱、调味品、啤酒、奶油、冰淇淋、蛋制品、固体粉末等产品的原始配方确定和更新、产品口味的甄别、颜色的评估、稳定剂/乳化剂应用、新品研发与样品制作。
型号 | GLGS1000 | GLGS3000 | GLGS5000 | GLGS8000 |
产能(L/H) | 1000 | 3000 | 5000 | 8000 |
功率(KW) | 15 | 25 | 40 | 72 |
系统设计压力(MPa) | 4 | 5 | 10 | 16 |
蒸汽耗量(kg/h) | 250 | 750 | 1300 | 2000 |
压缩空气耗量(m3/h) | 12 | 12 | 12 | 12 |
冷却水耗量(t/h) | 15 | 25 | 45 | 70 |
物料杀菌温度(℃) | 90-125 | 90-125 | 90-125 | 90-125 |
杀菌时间(s) | 120-180 | 120-180 | 120-180 | 120-180 |
进料温度(℃) | 60-68 | 60-68 | 60-68 | 60-68 |
出料温度(℃) | ≤40 | ≤40 | ≤40 | ≤40 |
外型尺寸(mm) | 9500X2100 *3000 | 1100X2100 *3000 | 1200X2400 *3000 | 1300X2500 *3000 |