酱料灌装机
酱料灌装机是一种专门用于灌装酱料调味品等,粘稠液体的自动化设备,广泛应用于食品加工行业。由于酱料具有高粘度和易沉淀的特性,灌装机需要具备特殊的设计和功能,以确保灌装过程的精确性和效率。以下是关于酱料灌装机的详细介绍:
主要组成部分
储料罐:用于存放酱料,通常配备搅拌装置以防止沉淀。
灌装头:根据酱料的特性设计,常见类型包括活塞式灌装、螺杆式灌装等。
输送系统:用于将空瓶输送到灌装工位,并将灌装后的瓶子送出。
称重系统:用于精确控制灌装量,确保每瓶芝麻酱的重量一致。
封口装置:对灌装后的瓶子进行封口,常见方式包括旋盖、压盖等。
控制系统:PLC或触摸屏控制系统,用于调节灌装参数和监控设备运行状态。
工作原理
1. 空瓶通过输送系统进入灌装工位。
2. 储料罐中的酱料通过灌装头灌入瓶中,灌装量由称重系统或容积式计量系统控制。
3. 灌装完成后,瓶子被输送到封口装置进行封口。
4. 封口后的瓶子通过输送系统送出,进入下一环节(如贴标、包装等)。
特点
高精度灌装:采用称重或容积式计量系统,确保每瓶芝麻酱的重量一致。
防沉淀设计:储料罐配备搅拌装置,防止芝麻酱沉淀。
适用性强:适用于各种粘稠液体(如花生酱、番茄酱等)。
自动化程度高:可实现全自动操作,提高生产效率。
卫生安全:设备材质符合食品卫生标准,易于清洗和维护。
应用行业
食品加工行业:芝麻酱、花生酱、番茄酱等粘稠液体的灌装。
调味品行业:辣椒酱、豆瓣酱等产品的灌装。
选型注意事项
灌装容量:根据产品需求选择合适的灌装容量。
灌装精度:高精度灌装对产品质量至关重要。
物料特性:根据芝麻酱的粘度、流动性等选择合适的设计。
自动化程度:根据生产需求选择半自动或全自动设备。
卫生标准:选择符合食品卫生认证的设备(如不锈钢材质)。
维护与保养
定期清洗储料罐和灌装头,防止芝麻酱残留。
检查搅拌装置和输送系统的运行状态,及时润滑机械部件。
定期校准称重系统和控制系统,确保灌装精度。
及时更换易损件,避免设备故障影响生产。