油炸大米锅巴的温度在160-165摄氏度左右，燃气型大米锅巴气动出料油炸机配有自动控温系统，设定好锅巴所需要的油炸温度后不需要人工再反复控制调整，燃烧器会在温控系统的控制下开启工作状态，当达到所设定的温度后，燃烧器会停止工作，即保证了油炸温度的恒定性又有效的降低了不必要的能源浪费现象。
大米锅巴油炸机的优势：
● 巧用技术原理，油不会变黑
利用油水的比重原理，对油层进行加温，油温在0—280℃之间可调，而下面油层温度却保持在25℃以下，在油炸过程中，产生的残渣全部沉入低温水中，这从根本上解决了传统油炸机中的残渣被烧焦、高温油被氧化变黑而产生的致癌物质重要因素的难题。
● 食物色鲜味美，保证健康的享用
由于本炸机特殊的加热方式，加之植物油比动物油比重小，被炸肉食所产生的油脂会沉入植物油下层，使工作油层始终保持纯净，并且恒定在温度。所以炸制的食品能够保持新鲜、不串味、色泽鲜亮、有利于食用者的健康。
● 节省炸油50%以上，低碳环保
本机解决了传统炸机过热干烧致使油大量挥发的问题。高低温油技术使油层下面的残渣不被烧焦，从而抑制了油的大量浪费。您又可以根据需要随意调整油温，来防止高温使用油被烧焦。因此本机比传统炸机节省使用油50%以上，同时大大减少了空气污染，让操作者不再忍受以往的烟熏火燎。
● 双倍节能、省心省力，用户开心，放心使用
本机装有*的智能节能燃气节能技术，比普通型燃气炉节能50%的双倍节能型炉具，数字显示温控装置，在您根据被炸食物选择好温度后，它会自动控制油炸温度的电路的情况，以保证恒温。这样不仅大大降低了使用耗气量，而且使操作更简便、快捷。大大提高了工作效率，深受使用者欢迎。
燃气型大米锅巴气动出料油炸机的安全性能也是一个不容忽视的问题，我们的油炸机在生产过程中每一个环节都必须经过反复的试验，特别是对于燃气型油炸机换热器的焊接过程必须进行一个48小时10公斤的打压防渗漏试验，确保油炸机不会发生任何的渗漏现象，杜绝任何安全事故的发生。同时整机设有整机保护器，对于初次安装的操作人员，如果线路接反，整机不会出现任何反应，保证了操作工人的操作安全。
