鸡爪去甲机的内部结构主要包括以下几个部分：
进料系统：负责将鸡爪自动送入去甲区域，确保每个鸡爪都能准确对位，为后续的去甲操作做好准备。
去甲系统：这是机器的核心部分，包括一系列精密设计的刀具和传送带。当鸡爪通过时，刀具会精确地将指甲和趾骨去除，同时传送带会将处理过的鸡爪送出。
控制系统：负责整个去甲过程的自动化控制，确保每个步骤都精确无误。
鸡爪去甲机的工作原理相对简单但高效。首先，鸡爪通过进料系统被送入去甲区域，然后由控制系统精确控制刀具和传送带的运动。刀具会将鸡爪的指甲和趾骨精确去除，而传送带则将处理过的鸡爪送出，完成整个去甲过程。
鸡爪去甲机操作使用
1. 设备安装在平整地面上，用地脚调节水平稳定。
2. 接通电源（380V三相,可定制220V）。
3. 设备有相序保护，按启动按钮，设备运行为正常，反之调整总电源任意两跟火线位置。
4. 设备正常运行时，用手把鸡爪放进俩个模具口中，轻推进去即可完成去趾。（设备可单人操作可双人操作）
5. 生产结束时，按停止按钮，或直接关闭电源即可。
6. 电源关闭，清理设备内部鸡尖杂物可打开上盖直接用水或者高压气冲洗。
提高效率：相比人工修剪，鸡爪剪指甲机能够快速、准确地完成大量鸡爪的指甲修剪工作，大大提高了生产效率。
保证卫生：机器修剪可以减少人工接触，降低交叉污染的风险，保证食品的卫生安全。
工作原理：鸡爪剪指甲机通常采用机械切割的方式，通过刀片或旋转刀具对鸡爪的指甲进行修剪。机器的设计旨在提高工作效率，减少人工操作的繁琐和劳动强度
鸡爪脱骨机器的原理主要是通过机械的方式模拟手工脱骨的过程，利用夹具使鸡爪保持立起，然后使用驱动组件使去骨刀竖切小趾骨，利用横向刀片将小趾骨切断后，再通过驱动组件驱动去骨刀具沿着水平方向将切断的小趾骨带出，最终实现剔除鸡爪小趾骨的目的。此外，脱骨机通常还配备有不锈钢网带输送系统和切割系统，以提高处理效率和安全性。在工厂的流水线生产中，这种机械方式能够大幅度提高脱骨效率，减少人工成本。
