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滚揉机LWQ-630

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  • 公司名称苏州阿尔斯特智能装备有限公司
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  • 厂商性质生产厂家
  • 更新时间2025/4/8 20:47:02
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    苏州阿尔斯特智能装备有限公司是一家集研发制造销售于一体的净菜加工智能装备领域的科技创新型企业。公司位于全国文明卫生城市张家港地处张家港市华昌路沙洲湖科创园作为张家港市政府重点扶持的科技型企业公司自成立以来依托西北工业大学强大的科研支持,一直专注于净菜加工智能装备领域的科技创新在净菜加工智能装备制造领域立足于自动化智能化的研发设计理念佐以前端的制造工艺打造的系列智能净菜加工装备已然傲立于行业的前沿

   公司生产的智能装备主要服务于生鲜电商净菜加工厂*厨房团膳公司快餐企业酒店餐饮企事业单位员工食堂以及食品加工厂等客户群体为客户提供生鲜食材的切割清洗保鲜包装配送一体化集成供应服务

    苏州阿尔斯特智能装备有限公司坚持以科技创新管理创新服务创新为核心不断提高企业综合实力和核心竞争力未来必将缔造在净菜加工智能装备领域不朽的传奇

智能生鲜柜、食品机械、蔬菜清洗切割设备、肉类切割设备、食品包装设备、果蔬基地、养殖基地直供、冷链配送、中央厨房
滚揉机LWQ-630真空滚揉机是用于肉类制品的腌制和原料在真空状态下混合的专用设备,通过真空作用可以将块状肉的纤维组织拉张疏松,使常压腌制变为负压腌制,通过转动摔打,使静态腌制为动态腌制,在恒定的温度条件下,使自然腌制变为强化腌制,提高了工作效率
滚揉机LWQ-630 产品信息

滚揉机LWQ-630

滚揉机LWQ-630 

真空滚揉机是用于肉类制品的腌制和原料在真空状态下混合的专用设备,通过真空作用可以将块状肉的纤维组织拉张疏松,使常压腌制变为负压腌制,通过转动摔打,使静态腌制为动态腌制,在恒定的温度条件下,使自然腌制变为强化腌制,提高了工作效率。

主要适用于蒸煮火腿、香肠等原料肉以及各种畜、禽、鱼类制品的腌制处理。物料肉在真空状态下,通过螺旋桨叶的强制循环按摩、摔打、静置,加速盐水分布和吸收,促进鸡肉纤维蛋白的溶解和提取,提高产品质量,降低蒸煮损失。经过滚肉工艺,可以缩短腌制时间,改善肉类品质。

尺寸:980X840X1380mm、980X870X1455mm

容量:180L 250L

功率:1.5kw 1.5kw

电压:380V 380V

关键词:滚揉机
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