绿色青豆真空油炸机集合加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构;该机采用不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。
绿色青豆真空油炸机是由我公司研发生产的,传统的水产加工方式因为单一,储存时间短,破坏其本身的营养成分等问题,深加工带来更大的潜在威胁,所以人们对高质量的追求,水产品加工正像其他食品一样向着营养、高档、方便、休闲、健康、绿色迈进。沿着时代的发展,诸城市惠鼎机械有限公司研发出的休闲食品加工设备---全自动低温真空油炸机, 深受广大食品加工厂的信赖。