重庆酸辣粉
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正宗重庆酸辣粉技术肯定是在重庆，肯定是重庆做酸辣粉的人做的酸辣粉zui正宗． “酸辣粉”是重庆城乡间广为流传的传统小吃，由于价廉物美，*以来一直深受人们的喜爱。“酸辣粉”主要采用红薯粉加工而成，分为两种：一种为“水粉”，即用红薯淀粉自己调配制作的；另一种为“干粉”，即加工成粉条状的干粉条。由于干粉条制作的酸辣粉较为简易方便，全国各地大都采用干粉的制作方式，由此，制作酸辣粉的主要技术则是在于煮粉、高汤熬制、辣椒的选用以及各种调料的配比上。做酸辣粉真正做到无需任何的设备，也不存在任何原料的购买限制。只要技术学到，无须其它高投入便可正常开业。真正做到无底货、无资金积压、无经营退出风险等问题，真正做到让您经营小投资，大回报，无风险，无后顾之忧
重庆华飞食品技术推广服务有限公司是一家集餐饮设备销售、小吃技术、食品技术开发、餐饮项目、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业，以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信*、创新管理、专业服务、务实”的经营理念，专心致力于食品技术、饮食文化的传播与推广。
华飞公司前身是重庆华飞中国台湾珍珠奶茶店，成立于1997年，是华飞较早把中国台湾珍珠奶茶项目引进山城重庆，并致力于中国台湾珍珠奶茶连锁店加盟推广的同时，使珍珠奶茶成功地扎根于山城重庆，并以重庆为圆心，向周边省会扩展。2002年华飞有了自己的珍珠奶茶原料生产工厂，为大规模的国企下岗职工创造了第二次工作的机会，解决众多下岗职工再就业，尽了微薄之力
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