土耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝国宫廷烤肉宴会，后流传至民间，因其制作方式简便、快捷、味道鲜美*而漫延整个中东地区，二十世纪六十年代传入欧美，经不断改进和规范，形成一套完整、简便的加盟经营体系，现已成为一种遍布街头的休闲快餐主流食品之一。那壮观的烤肉柱、四溢的香气充满了大街小巷、商场、饭店、车站、游乐场所、居民区，已成为欧美街头一道亮丽的风景线。其经久不衰的火爆场面令人叹为观止，流连忘返。
土耳其烤肉因其*的制作工艺，采用旋转式电烤肉机加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉菜、配料装入特制的面饼中制成的.可视性强，现场制作，而风靡欧美各国。成为各国街头休闲快餐食品主流之一。深得各国喜爱，特别是少年儿童，青年男女对其情有独 钟....
徐州凯悦机械有限公司引进开发、生产的红外线智能电子土耳其烤肉机吸收*进技术，采用高温远红外的光能和热能热温均匀、穿透力强，具有杀菌消毒之功效，能自然的提香、去腥、味。烘烤食物绿色无烟，符合人们对健康卫生、绿色环保的要求。使人们不再因为炭火的烟灰造成对大气的污染和对人体产生致癌物等危害而担忧了。设备采用220v照明电源，操作简单灵活，占地面积小，即可在饭店、超市和固定点面内经营，也可以走向街头,在繁华的闹市、学校、车站码头、游乐场所、住宅小区实现无店面流动经营。
土耳其烤肉是利用十余种调料对牛、羊、鸡等肉类进行浸泡腌制后。采用旋转式烤肉机，电加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉、配料装入特制的面饼中。烤肉其zui大特点是快速现场制作，可视性强，边转边削边吃，烤肉在光热作用下，肉质鲜嫩，色泽油亮，香嫩可口，不油腻，营养均衡，其酱红肉色，香气四溢的烤肉柱，令闻者口水欲出，食者口味留香。
成本投资性价比预算：
以下是我们在给老客户做客服时，他们所提供的市场数据！
深圳客户案例：
现对来说南方地区的消费水平比较高，深圳的客户平均每天保守卖出300份，每份的原料成本价格在1.0元，每份市场售价4.0元，纯利润每份3.0元。
年利润：300×3.0×30×12=324000元以上，出去电、杂费用每年纯利润300000元以上。
南阳客户案例：
由于南阳受地区消费水平所限制，平均每天保守卖出200份，每份的成本价格在1.0元，每份售价2.5元，纯利润每份1.5元。
年利润：200×1.5×30×12=108000元以上，出去电、杂费用每年纯利润约100000元以上。
土耳其烤肉堡：成本1.8元，一般售价5元，利润3元一般一天卖出100份烤肉加饼。200份烤肉开心卷，150份烤肉堡等一天毛利润在800元左右，扣除所以费用纯利润在500元以上，利润可观如有固定店面，可附带珍珠奶茶，油炸，涮烫等短期收回投资。稳当*
土耳其烤肉加馍：每份成本1.2元一般售价3-5元，利润1.8-3元一般一天卖出100份烤肉加饼。200份烤肉开心卷，150份烤肉汉堡等一天毛利润在800元左右，扣除所以费用纯利润在500元以上，利润可观如有固定店面，可附带珍珠奶茶，油炸，涮烫等短期收回投资。稳当*。
土耳其烤肉开心卷：每份成本1.8-2元，一般售价5-7元，利润3-5元 一般一天卖出100份烤肉加饼。200份烤肉开心卷，150份烤肉汉堡等一天毛利润在800元左右，扣除所有费用纯利润在500元以上，利润可观如有固定店面，可附带珍珠奶茶，油炸，涮烫等短期收回投资。稳当*。
