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◆炒冰机可以使各种含糖液体在瞬间变成雪泥状炒冰或冰淇淋,结冰程度可任意控制,其适应面广,趣味性强,加工的食品口感好,是其他冰淇淋机、饮料机所不能的,炒冰机生产出来的炒冰,冰淇淋系列食品花色多样,营养丰富,口感,可以消暑降温,活血生津,必将代替传统冷饮食品,新世纪冷饮潮流,占领现代冷饮市场。带冷藏桶炒冰机,炒冰旁边有个冰块冷藏桶,可以保存冰块,方便操作,提高效率。
◆全行业炒冰机一般都是用的空调压缩机,但是行业不齐,各个商家很少使用全新的进口压缩机,因成本过高,无利润可图,所以行业内基本用的都是2手进口压缩机,也有使用国产,压缩机是炒冰机的核心部件,只有使用全新的进口压缩机才可保证机器后期使用的稳定性。
◆炒冰机器内部是否全铜管,满锅锡焊,因市面有用铁管,铝管点焊的,全铜管,满锅锡焊zui为合理,实用,结冰面积大。全铜管,满锅锡焊制作成本远远高于铁管,铝管点焊的。铁管,铝管点焊的弊端,后期生锈机器将无法使用,点焊的结冰面积小,炒冰速度就会减慢。
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