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商用厨房设备厂家如何选择？看他产品是否具备这5个原则2021/06/07: 做好餐饮，除了有好的厨师，好的商用厨房设备也是不可少的。什么才是好的厨房设备呢？不是价格高，而是“合适”才是好的厨房设备。选择好的厨房设备，就要选择好的商用厨房设备厂家。下面琳达厨具告诉你，好的商用厨房设备厂家如何选择？看他产品是否具备这5个原则。原则一：安全卫生原则商用厨房设备在安全方面要考虑到操作人员运用能否安全并有避免各种事故发作的保护装置，如自动断电、自动停机、自动报警和接地线。在卫生方面，商用厨房设备的用材要严格按照国家标准进行选择，内壁应该由食品级不锈钢板制成，严禁在设备内壁运用镀锌

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