隧道式蒸煮炉介绍

    燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换，温度按设定值自动调节，工序结束自动显示；主循环风扇送风均匀，使炉体内温度均匀，该机特别采用了双层不锈钢散热器，对炉温升温迅速，干燥效果，而目前国内同关产品采用盘管式散热器，两者的升温效果是*的。

隧道式蒸煮炉优势

1.电磁感应加热以高频涡流热效应直接加热锅体，能量集中，无热损失，加热效率比传统火焰炉高30%-50%，加热速度比燃油、燃气快30%。

2.无燃烧排放，对外热辐射热量小，噪音低，颠覆传统‘热厨房’，开启电磁冷厨房时代。

3.隧道式蒸煮炉采用“预前安全控制模式”，自动保护跟踪，火力调节精细，使电磁炉始终处于*工作状态。

4.本机具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏、冷却等功能，用户可根据产品工艺要求，灵活选择工艺要求实现自动控制，达到熟化和灭菌的目的。