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佳特环形搅拌油炸机和万向搅拌油炸机有什么区别

来源:诸城市佳特食品机械有限公司   2016年10月17日 11:07   1710

是小编的粉丝的亲们一定对搅拌方式有一定的了解,因为之前小编已经对这两种搅拌方式有过简单的介绍,今天借这个机会让我们一起来全面的了解一下环形搅拌油炸机和万向搅拌油炸机有什么样的不同,或者说是区别:

首先,我们再来回顾一下我们佳特全自动油炸机都有哪些功能,佳特全自动油炸机自动化程度较高,配备自动上料、自动出料、自动搅拌、自动过滤、自动沥油、自动控温等功能,如果有需要可以采用PLC微电脑控制,实现人机界面的互动,控制能力更强,抗*力也更强。

无论是环形搅拌油炸机还是万向搅拌油炸机都具备以上所有功能,区别就在于搅拌方式的不同,这主要又取决于所炸产品的不同,或许大家在市面上都见过这两种不同搅拌方式的油炸机,或许感觉没有什么区别,不就是用于油炸过程中的搅拌,但是今天小编就告诉你秘密就存在这个小小的搅拌齿上。

由于搅拌方式的不同,我们就顺理成章的把我们所要炸制的食物分成了两大类,一类是易于沉底的,容易沉到油炸锅的底部,一类是容易飘在油层中的,其实搅拌的目的就在于使油炸过程中所炸食物更加均匀,避免炸糊或炸不好现象,那么针对这两种不同情况的食物,相应的就出现了不同方式的搅拌系统,那么到底是该怎样对号入座呢?

万向搅拌其实就是行星搅拌,说的通俗点就跟地球的运转一样,地球围绕太阳转的同时每天又在不停的自传,那么咱家的万向搅拌油炸机就是利用这一原理,搅拌叶不停的旋转的同时也以搅拌轴为原点做圆周运动,这么一介绍,相信大家应该知道万向搅拌油炸机应该坐哪个座位了吧,不错,该种油炸机适合易于漂浮类的产品,那么相应的剩下的就是环形搅拌油炸机,该种搅拌方式只是在电机的作用下以搅拌轴为中心做圆周运动,但是可不要以为这种搅拌方式简单哦,该种搅拌方式对于沉底类的产品搅拌效果非常好,机械模拟人工手动搅拌,所炸产品更是均匀有质,香酥可口。

好了,这就是这两种不同搅拌方式的油炸机的区别所在,是不是对于小编的介绍感觉意犹未尽呢,那么期待下次的再见吧!

 
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