锯骨机操作及重点注意事项

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锯骨机操作及重点注意事项

来源：山东金禾源商贸有限公司 2020年08月21日 10:53 1389

　　锯骨机操作及重点注意事项

　　当切割带骨的肉制品时，注意切割到骨时应比切割肉类施加更大的压力，以保护锯带并防止电机过渡磨损。

　　当正在切割时，决不能改变切割方向，以免使锯带断裂并抽击伤人。以及避免滑轮与皮带打滑。

　　无论何时，应尽可能将被切割物品放置在适当的位置，使切割含肉的部分早于有骨的部分。

　　重点注意：

　　1、安装锯带时，注意锯刃的方向，在右方切割面的锯齿齿尖朝下。

　　2、刮片要压住锯带，但不可接触锯尖，否则会增大噪音，减短锯条使用寿命。

　　3、锯骨机不使用时，将机顶的锯带张力把手松开2圈，下次开机时再将把手拧紧，这样可以增长锯条使用寿命。

　　4、锯骨机的门打开后，安全开关会将机器停止，但锯带在惯性作用下会继续转动一会，此时不要用手接触锯带。

　　5、操作时建议带安全防护手套。

　　6、不能在没有任何防护的情况下，直接用手抓住肉去切割，特别是在锯比较小的肉制品时，例如猪蹄。高速运转的锯带，即使带了手套也会伤害手指，手套仅能延缓和减轻伤害，决不能麻痹大意，操作时要集中思想，特别小心。

　　更换锯带

　　重装锯带时，松开张紧装置(从机器上方向下看为逆时针)，装上新锯带，此时要注意锯带方向(参考重点注意1)，否则会使锯带松动脱落。必须保证锯带被正确安装在刮片、顶滑轮、底滑轮以及中央盘之间，并且能恰好通过中间的导向槽。假如是自动张紧装置，需要将旋钮顺时针转动直至棘齿轮松开发出声响，则代表锯带已被正确地张紧。

关键词：锯骨机

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