罐头真空封口机具有在封口的同时对罐内抽吸真空之功能，加制氮机可以充氮气，让产品长久保质，机器可设置电磁离合器、电磁制动器，配合逻辑线路电器设计，能自动识别正常或故障状况，只允许有罐有盖情况下顺利通过卷封机构，多层安全保护装置，确保设备运行安全。
该机适用肉类熟食、酱腌产品、水产、海产品加工、蔬菜加工、农副产品加工、果脯、粮食、豆制品、药材、电器、化学制品等颗粒、粉状、液体等食品进行真空后充气体包装、可以防止产品氧化霉变、防潮达到延长产品的储存期限。
机器主要特点：
1、采用开启式全密封真空室结构(配置小功率真空泵即可实现高真空度包装。
2、采用真空检测控制程序和进口数字式真空传感器，真空达到设定值后再旋盖，可确保每个瓶子内的可靠真空度值。
3、采用气动驱动，气压调整扭盖力，可确保优质旋盖效果和零破损率。
4、开启式全密封真空室优点除高真空效率外，罐型适用性更好，适合任何尺寸在适用范围内的圆瓶和异型瓶，*解决更换瓶形件的问题，可在1分钟内完成瓶形转换，无需更换任何零件。
5、机器动作由PLC和传感器控制完成，非机械联动形式，机器布局结构简洁、无油污，适用于高卫生要求的生产车间及和实验室。
6、本机外罩及主要零部件均采用304不锈钢制作，真空系统的密封件材质均为硅胶；
7、本机除放罐与放盖需人工操作外，其余抽真空与充氮气都是自动化控制，采用高精度数显压力传感器检测真空压力。
8、整个操作过程均在密封室内进行。
罐头真空封口机是用于玻璃瓶马口铁旋紧瓶盖的专用旋盖设备，这是对其为书面的一种解释，我们也可以简单的认为就是用来对玻璃瓶瓶口锁盖的一款旋盖设备。它的适应范围相当广泛，能够应用在各种酱类食品、罐头、饮料、调味品等的生产上，因此在各个行业都有一定的用处。
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