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嘉兴艾博不锈钢机械工程有限公司
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分割肉加工设备
嫩化机BNHJ-I
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2022-04-15 11:53:23
406
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图片描述:
整机由优质不锈钢SUS304和耐腐蚀合金铝制造。BNHJ-I嫩化机采用双刀轴原理,将分割修整后的肉块或经过盐水注射的肉块用齿形刀进行表面扎割,以增加肉的表面积,使盐水和蛋白质充分溶解,改善肉的结构,缩短滚揉时间。
图片来源:
https://www.foodjx.com/chanpin/6501549.html
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