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茶叶杀青机理图片

2025-01-16 08:49:1373

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茶叶杀青机理应用前景，杀青就是用高温把叶细胞杀死，停止发酵。绿茶类不发酵，所以茶青采下后赶快杀青，荷叶茶首先选择优质的鲜荷叶进行切片，杀青，揉捻，烘干，提香包装等工序

图片来源：

https://www.foodjx.com/chanpin/7218996.html

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