玉米漂烫蒸煮线主要应用于蔬菜的杀青处理，设备双层网带设置，有效的将漂烫的蔬菜压制在热水中，让蔬菜能够漂烫均匀，网带的速度匀速可调，设备配有启动角座阀，漂烫池内温度降低时全自动补入蒸汽，漂烫池内温度达到设定温度时自动关闭以节能，蒸煮漂烫线适用于蔬菜水果的预煮工艺，具有温控性好，效率高、节省人工等特点。设有上下双层网带，不锈钢网带强度高、伸缩性小、不易变形，使物料全部浸泡在蒸煮水中，保证蒸煮效果。
可独立使用，也可与清洗设备、冷却设备、风干设备、沥水设备连接成生产流水线。
玉米漂烫蒸煮线果蔬加工、海鲜加工、玉米加工以及鸡爪加工中热烫处理理想设备，漂烫机集热烫、冷却于一体。该机具有快速杀青，抑酶护色及时脱水冷却，一次完成之特点，使果蔬保持原有的自然色泽。
通过漂烫机漂烫杀青，有效制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬的鲜活色泽，散发蔬菜的青臭气并保留香味，增进细胞的柔软性，利于水份蒸发，为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
