双层喷淋式杀菌锅视频

2023-09-11 18:54:361161

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视频描述：

双层喷淋式杀菌锅，即是用压缩空气通入锅内增加压力，防止罐头凸罐和跳盖，其操作情况分述如下：由于压缩空气是不良导热体，况蒸汽本身又具有的压力。因此，在杀菌时升温过程中，不放进压缩空气，而只在达到杀菌温度

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