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金湖金轻轻工机械有限公司
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JZF压力式自动蒸锅是我公司自主开发的一款新型蒸煮设备，具有密封性能好、蒸煮温度高、操作简便、快速高效等特点
JZF压力式自动蒸锅是我公司自主开发的一款新型蒸煮设备，具有密封性能好、蒸煮温度高、操作简便、快速高效等特点。与传统蒸饭箱相比，JZF蒸锅有以下优势：
1、 圆形承压式结构，304卫生级不锈钢材质，壁厚达4mm，真材实料经久耐用。
2、 采用食用硅胶密封圈、压缩空气双密封，密封效果优异，使用过程中*漏气现象，可节约大量蒸汽能源。
3、 蒸煮过程由微电脑全自动控制，只需按一个按键即可轻松完成，减少了操作人员的工作强度，确保每次蒸煮的食物口感*。
4、 锅体可承受较高压力，蒸煮温度可达130℃，可缩短米饭等难熟食物的蒸煮时间，提高蒸煮效率。
5、 蒸饭车为可移动式，可直接将蒸好的米饭送至各个餐厅，无需其他车子中转。
6、 蒸制出来的食物熟度均匀，米饭颗粒饱满，富有弹性，口感更好。
JZF蒸锅主要适用以下用户：
1、 高原、高海拔地区的企事业单位。由于大气压力低，普通的烹饪方式无法将食物*煮熟，家用压力锅容量小，无法满足多人就餐。用JZF蒸锅可轻松满足这类客户的需求。
2、 食品加工企业或个人。
3、 需要蒸煮食物的任何单位。
| 压力式自动蒸锅 | |||
| 型号 | JZF—0..7--16 | JZF—0.9--30 | IZF—0.9--40 |
| 外形尺寸（长*宽*高） | 1750*1050*1100mm | 1850*1350*1400mm | 2250*1350*1400mm |
| 锅体内径 | 700mm | 900mm | 900mm |
| 锅体材质 | Sus304卫生级不锈钢 | Sus304卫生级不锈钢 | Sus304卫生级不锈钢 |
| 使用温度 | ＜130℃ | ＜130℃ | ＜130℃ |
| 蒸饭盘尺寸（长*宽*高） | 600*460*48mm | 600*400*48mm | 600*400*48mm |
| 每盘可蒸饭量 | 5kg | 4.6kg | 4.6kg |
| 每锅可装饭盘 | 16只（8层饭盘双排） | 30只（10层饭盘三排） | 40只（10层饭盘四排） |
| 每锅可蒸饭量 | 80kg | 140kg | 185kg |
| 加热方式 | 电加热/蒸汽加热 | 电加热/蒸汽加热 | 电加热/蒸汽加热 |
| 密封方式 | 硅胶密封圈密封 | 硅胶密封圈密封 | 硅胶密封圈密封 |
| 控制方式 | 全自动电脑控制 | 全自动电脑控制 | 全自动电脑控制 |
| 保温层 | 岩棉 | 岩棉 | 岩棉 |
| 外壳 | 纯铝板 | 纯铝板 | 纯铝板 |
| 翻车 | 不锈钢可移动式 | 不锈钢可移动式 | 不锈钢可移动式 |
| 整机重量 | 420kg | 510kg | 550kg |
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