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台式薯条工作站

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更新时间：2018-05-15 09:38:45浏览次数：612次

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辉煌西厨设备

经营模式：生产厂家

商铺产品：12条

所在地区：广东广州市

联系人：黎祖炎（经理）

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产品简介

台式薯条工作站/Chips Worker

主要技术参数：

★型号/Model:HVF-8

★规格/Size:W800×D710×H650mm

★电压/Volts:220VAC

★功率/Power:0.6KW

详细介绍

1.去油：一般快餐操作规程是把薯条连炸篮搁在炸炉上面，让油滴下。但这种做法不*。的方法是把薯条倒在我厂的薯条保温柜的弧盆上用薯条铲铲一两下，油自然会从表面的孔流到下面的盛油盆中。

    2.加盐：加盐是麦当劳标准程序。我厂产品特设有一个往内倾斜的空格以便放盐瓶。

    3.保温：我厂的保温柜，功率达到0.6Kw，保证弧盆表面温度到80℃，延长薯条存放时间（标准时间7分钟）。

    4.入袋后搁放在薯条搁架。薯条在架掉下后，会从搁架下的斜板回流到弧盆中，减低浪费。

    5.其他优点：配件皆可左右移动，包括玻璃挡板、搁架、弧盆。无论炸炉摆放在那一边，配件都可调换。本公司经营薯条工作站、薯条柜、西式快餐设备，质量保证，洽谈。

国内知明西式快餐品牌“德州汉堡”等均先后选择本公司该产品!

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