Foodjx导读：
　　
　　生鲜柜，冰箱是我们生活中缺一不可的家庭电器了，就算是zui熟悉的家用电器，我们的使用方法是否正确的呢？很多情况下，我们对于家电的使用方法是不正确的，山东昕九龙商用厨具有限公司为您介绍一些比较正确和巧妙的使用和保养方法。
　　
　　*，有很多食品是不宜存放在保鲜柜里的。如，香蕉，12℃以下保存容易发黑腐烂，而保鲜温度低于此温度；西红柿，如果进行低温冷冻，取出后会有散裂现象，严重表面有黑斑，而且不宜煮熟，也没有原来的鲜味；火腿，由于有水份，低温贮存时会结冰，肉会结块或松散，取出后极易*；巧克力，低温冷藏后取出，会立刻在其表面结出一层白霜，特别容易发霉变质。
　　
　　第二，除臭方法：用一条干净纯棉毛巾，折叠整齐后放在冰箱上层网架边，可吸附冰箱中的气味，晒干后可反复使用；将新鲜橘皮洗净擦干，散放在冰箱里；蒸馒头时剩的一小块生面放到冷藏室上层，可以使冰箱2至3个月内没有异味；用纱布包50克茶叶放入冰箱，一个月后取出暴晒，再装入纱布放进冰箱反复使用。
　　
　　第三，存放食品时根据每次食用的份量用保鲜袋分开包装，在取食的时候只取出一次食用的量，既省电，也减少反复解冻、速冻对食物产生破坏；不可以一下存放过多的食物，食物之间要留下空隙利于冷空气循环，这样冰箱在对食物进行降温时速度比较快，减少压缩机运转次数。
　　
　　第四，将冰箱冷冻室的温度控制在零下18℃左右，这相对与零下22℃时能够有效节省30%的耗电量。此外，我们还可以买两袋冰袋放在冰箱内，减少冰箱冷量流失，达到省电的目的。zui后还有一点，霜是冷的不良导体，根据这点理由，出于省电的目的，我们也要定时为冰箱除霜.