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真空微波干燥设备

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厂商性质生产商

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更新时间:2018-03-06 01:38:26浏览次数:540次

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产品简介

利用水在低压下,饱和温度降低的原理,对物料进行低温快速干燥,以Z大限度地保持物料原有的成分。热源由微波提供,温度易控无热惯性,生产成本低,效率高。

详细介绍

 

一、微波真空干燥的原理
     微波是一种电磁波,可产生高频电磁场。物料由极性分子和非极性分子组成,其中,水是典型的极性分子。在高频电磁场的作用下,水分子由原来的随机自由分布状态,转向依照电场的极性排列取向,因为电磁场的频率*,达2450MHz,水分子的振动频率与其同步,高速的相互运动和摩擦,使水的温度不断提高。
水和一般湿物质在一定的介质分压作用下,对应一定的饱和温度,真空度越大物料所含的水对应的饱和温度越低,即沸点越低,越易汽化逸出而使物料加速干燥。真空干燥就是根据这一热物理特性实现的。
真空干燥时,加热是依靠传热将外来热量传递给被干燥物料的,而在低压环境下,传热介质极少,用对流的方式进行热传递速度极慢,妨碍了真空干燥优势的发挥。而微波加热是使被加热物料自身整体同时发热,不需传热,加热方式不同于传统的对流、传导与辐射,传热这一限制因素被打破。微波真空干燥就是把微波干燥和真空干燥两项技术结合起来,充分发挥各自优势,使水的扩散速率加快,可以在低温条件下对物料进行干燥,较好地保持了物料的营养成份和色、香、味,提高了生产效率。
二、微波真空干燥设备的优点
1、高效
微波真空干燥升温速度快,所以干燥周期大大缩短,能耗降低。与常规干燥技术相比可提高工效四倍以上。
2、加热均匀
3、易控,微波功率可瞬间调整,微波加热无热惯性,可以在20-100℃之间任意调节温度。
4、设备体积小,安装维修方便。
5、产品质量高,与常规方法相比产品质量有大幅度的提高。
6、微波具有消毒、杀菌的功效,产品安全卫生保质期长。
7、经济效益显著
   从以上介绍的节能、降耗、提高产品质量、安全卫生、设备投资成本低等诸方面的特点中即可看出,其经济效益和社会效益的显著。
三、SLWB-44ZG微波真空干燥机的参数
1、微波功率:44KW
2、极限真空:2000Pa
3、工作真空:4200Pa
4、干燥温度:30
5、真空泵组功率:8KW
6、吊篮1.95m*0.35m8
7、铺料面积:5.0
8、微波泄漏:5mW/c㎡(国标)
9、抽气速率:180m3/h

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