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东莞科美斯制冷设备有限公司
食品加工行业中Z典型的应用就是熟食的预冷。熟食在烹饪或制作好后自然冷却需要10小时以上,容易导致熟食品质和色泽上的损失。而熟食真空预冷机可以在20~30分钟内冷却至常温,然后冷冻保存,大大延长了熟食的保存期和营养价值。
熟食真空预冷机:
1. 能抑制和杀灭细菌及微生物,环保卫生,安全无污染;
2. 不锈钢制造;
3. 保持熟食新鲜度和营养价值;
4. 延长贮藏期和货架期;
5. 冷却时间极快,一般只需要20~30分钟,冷却均匀。
科美斯真空预冷机特点:
1. 配置进口真空泵,可自动进行真空能量调节;
2. 配置高性能捕水器,捕水温度波动小,效果好,寿命长;
3. 配置薄膜电容真空传感器和探针式金属屏蔽温度传感器,测量元件精度与准确度高;
4. *设计气动压力密封,确保真空度泄露率处于较低水平;
5. 具有自动和手动双重操作系统;
6. 配置*的PLC和人机操作界面,显示清晰、操作方便、安全可靠。
型号 | 单批处理量 (kg) | 功率 (KW) | 处理时间 | 目标温度 |
KMS-500 | 400-500 | 32 | 20-30分钟 | 0-5℃ |
KMS-1000 | 800-1000 | 52 | 20-30分钟 | 0-5℃ |
KMS-1500 | 1200-1500 | 62 | 20-30分钟 | 0-5℃ |
KMS-2000 | 1600-2000 | 80 | 20-30分钟 | 0-5℃ |
KMS-3000 | 2400-3000 | 112 | 20-30分钟 | 0-5℃ |
KMS-4000 | 3200-4000 | 150 | 20-30分钟 | 0-5℃ |
KMS-5000 | 4000-5000 | 181 | 20-30分钟 | 0-5℃ |
KMS-6000 | 4800-6000 | 205 | 20-30分钟 | 0-5℃ |
KMS-8000 | 6400-8000 | 255 | 20-30分钟 | 0-5℃ |
KMS-10000 | 8000-10000 | 316 | 20-30分钟 | 0-5℃ |
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