去筋膜机的优势2023/11/11

进口去筋膜设备带肉量少约为2-3%，主要特点：l全身不锈钢结构及安全铝结构，因此可以避免氧化问题l新型耐用齿轮，和清洁齿轮轴承，可减少运行成本l可快速更换锯条，从而减少设备停机时间l机械脚踏开关l操作...

锯骨机锯条的科学选择与应用2023/8/29

锯骨机作为餐饮业中常见的设备，其锯条的选择和使用直接影响到工作效率和食品质量。首先，我们需要了解锯骨机锯条的基本种类。根据材质的不同，锯骨机锯条主要分为两种：钢制锯条和铝合金锯条。钢制锯条耐用性更强，...

如何选择优质的锯骨机2023/8/25

锯骨机的好坏是如何区分的呢？锯骨机是不是越快越好？锯骨机的损耗都有哪些因素控制？带着这些问题我们一起来探讨一下如何选择一台优质的锯骨机。首先大家肯定还是看重锯骨机的损耗，那么损耗是由以下几个方面去控制...

牛羊肉切丁机的技术参数2023/8/21

Cubixx120LP牛羊肉切丁机具有很高的柔性加工能力和高产量的特点。它能够处理散肉（鲜肉）及预成型的产品。如各种肉类、培根、香肠、奶酪等产品。该设备是基于工业化加工而设计的。并带有200升的上料筒...

为什么选用制冷型滚揉机2023/7/23

为什么要采用制冷型滚揉机呢？首先，我们要了解真空滚揉机的工作原理，真空滚揉机，就是在红肉分割或调味时，为了提高产品的口感，和色泽等，在真空环境中模拟细胞的呼吸，让细胞更好的吸收调味料，使其充分的腌制。...

德国弗兰德劈半锯的特点2023/7/15

美国查维斯劈半锯和德国劈半锯到底哪个好？目前国内市场上对劈半锯的需求日益增多，好多屠宰场对劈半锯的选择存在疑惑，到底是美国查维斯的劈半锯好，还是德国锯子好呢？下面通过我们的几个对比，相信大家就会做出明...

猪头剪子的优势2023/7/15

德国Freund猪头剪子的主要特点是1德国设备材质是由合金钢组成的整个剪子头都是钢（里面含有多种微量元素如镍锰等组成）也就是表面这个剪子都您不用担心它的耐用性能随着使用的时间推移剪子头只需要手动磨一下...

如何选择合适的去筋膜机2023/6/2

去筋膜机是日常生活中用途比较广泛的一类厨房设备，在食品加工厂中占据重要生产地位，因为可以快速的去除肉类的表皮和内筋，很多工厂都在使用，目前，市面上的去筋膜机功能和品牌各不相同，种类太多让我们不知如何选...

锯骨机的优势2023/5/25

锯骨机的优势！为什么选择低损耗，高稳定性的锯骨机！首先从材质上说，整机304不锈钢，带轮采用一体铸造而成，整体误差低，锯条抖动小，锯条与带轮之间的跳点低，产品切面光滑，肉末损耗低。性能优点：l自动张紧...

关于水饺鲜肉绞肉机产品参数和产品优势2023/4/19

肉的颗粒感的好处是什么？肉有颗粒感那么蛋白质里的白细胞、红细胞等细胞组织使肉的口感更有韧劲，同时保证了细胞壁不被破坏的情况下能更加锁足汁水/调味料从而增加加工过程味道更鲜美，加工工程中也会出现少许的岩...

肉制品嫩化机的工作原理是什么?2022/4/13

肉制品嫩化机的工作原理：是对盐水注射机注射后的肉块，通过一对轴的挤压进行活化。使带有调料的盐水均匀的渗入肉块中，再通过两速多刃刀进行表面切割。打开肌肉的纤维，改善肉的结构，增加肉的表面积，使盐水容易渗...

肉类绞肉机的优点是什么？2022/4/13

肉类绞肉机适用于各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等。广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。可将冻盘/大型冻盘肉直接绞碎，设计...

金属检测仪有什么结构性特点2021/11/6

检测仪医信号处理由DSP数字电路完成，请整简单、稳定可靠。采用双路信号检环电路合井技术，有灵敏度与高扒干扰能力。具有双路信号显示功能当有全属物通过，信号指示灯合板民全则的大小显示不同的感应强度；具有产...

金属检测仪的的作用是什么2021/11/6

我司生产的食品金属检测机?主要用于食品及其他检测灵敏度要求高的行业，用于检测夹杂或失落于原料或产品中的断针、铁丝或铅、铜、铝。金属检测仪采用相位调节技术，能够有效抑制产品效应。主要是针对各类食品设计的...

关于三维压肉机设备的介绍2021/10/25

支架采用优质304不锈钢方管制作，能够承受工作时的压力，桌面采用优质304材质2.0mm厚度不锈钢板，盛肉盒采用优质304不锈钢板制作，能够承受工作时的压力，保证压肉模不变形。压肉盒的数量可以根据客户...