德国猪头剪子与其他的不同2019/3/12

德国猪头蹄液压剪子的特点与趋势有哪些？德国Freund猪头剪子的主要特点是1德国*设备材质是由合金钢组成的整个剪子头都是钢（里面含有多种微量元素如镍锰等组成）也就是表面这个剪子都您不用担心它的耐用性能...

屠宰场废水处理的必要性与劈半锯的必要性2018/11/11

屠宰场劈半锯建设的过程中，污水处理系统是*的。屠宰污水处理系统的设计中，我们应遵守国家关于环保工作的方针和政策，要符合国家有关法规和标准。屠宰场设备设计中应综合考虑废水的水质特征、处理的水量以及工艺流...

推行肉类集中加工与高校自动化加工的必要性2018/10/19

随着高校的扩招和交流的日益发展，原来那种以各个餐厅为单位的加工方式已经不能适应现代高校餐饮对食品安全、菜品繁杂、规模供给、计划生产、成本控制、突发应对等方面的要求。根据国内这一现状，我们引进了国外标准...

德国FREY灌肠机的特点2018/10/19

-Frey公司是1946年成立的，距今是71年的企业，是活塞式灌肠机的，汉特曼公司距今是42年。--真空定量灌肠机现在国内包括主要有三家，Hanterman/FREY/VEMAGER。在德国，南部工业...

提高牛肉成熟的方法及特征2018/10/5

牛经屠宰后,除去皮、头、蹄和内脏剩下的部分叫胴体。胴体肌肉在一定温度下产生一系列变化，使肉的柔软、多汁,并产生特殊的肉香,这一过程称为肉的“排酸”嫩化，也叫肉的成熟。1牛肉成熟的意义刚牛羊屠宰流水线设...

牛肉香肠加工技术2018/10/5

2.1配料标准主料：生牛肉35kg、猪肥膘肉15kg。辅料：食盐1.5kg、白色酱油1.5kg、白糖3kg、白酒500g。2.2加工方法2.2.1原料整理。选用经检验合格的新鲜牛肉，以后腿为上选，剔除...

牛羊屠宰设备选购的几个原则及注意事项有哪些？2018/5/31

牛羊屠宰设备选购的几个原则及注意事项有哪些？zui近在屠宰设备的洽谈中，老是听客户提起高性价比这几个字。高性价比不等于低价格，我想这个客户应该是比较明白的。屠宰设备属于非标准的设备，不同的屠宰设备价格...

绞肉机的清洗方法维护及使用保养注意事项2018/5/31

绞肉机的清洗方法维护及使用保养注意事项清洗方法一：冲洗每次使用绞肉机前，得简单冲洗一下。一般而言，绞肉机在上次用完后都是及时清洗过的，使用前的清洗，主要是冲掉机器内外的浮尘等。另一个好处是，使用前的冲...

新绞肉机维护保养注意事项2018/5/31

新绞肉机维护保养注意事项1、绞肉机正常使用的情况下一年内不需重新加油；2、绞肉机润滑油品类为黄油；3、加油孔位置：机身顶部两个螺栓孔后部（背向绞肉部件的方向）的一个螺栓孔可方便加油（一定要加注黄油，不...

绞肉机安装注意事项有哪些？2018/5/31

绞肉机安装注意事项有哪些？​不少人喜欢在每次绞肉后把机器安装完整，其实这种方法并不可取。比较理想的做法是，每次用毕后，应将清洗干净的绞肉机以散件形式摆放于木质箱柜中，或等其*晾干后再行组装，不宜马上组...

绞肉机绞刀自磨对绞肉机刀片保养的重要性有哪些？2018/5/31

绞肉机绞刀自磨对绞肉机刀片保养的重要性有哪些？?着刀片材料的不断开发，刀片的形状也不断发生变化。开始是整体刀具，然后后是将硬质合金刀片镶焊在刀杆上的刀片，进一步是将刀片紧固在刀杆或刀体上的机夹式刀片等...

德国全自动鲜肉绞肉机主要特点是什么？2018/5/30

德国全自动鲜肉绞肉机主要特点德国全自动鲜肉绞肉机会破坏肉质营养吗？大多数人在选购绞肉机的时候都是优先选择电动绞肉机，相比手动设计，电动绞肉机的使用更灵活方便一些，比较的省心省力。而且全自动绞肉机在绞肉...

猪牛羊屠宰线屠宰场废水处理的必要性2018/5/22

猪牛羊屠宰线屠宰场废水处理的必要性​屠宰场建设的过程中，污水处理系统是*的。屠宰污水处理系统的设计中，我们应遵守国家关于环保工作的方针和政策，要符合国家有关法规和标准。屠宰场设备设计中应综合考虑废水的...

屠宰机械日常保养与刀具的选择2018/5/13

牛羊屠宰机械日常保养与刀具的选择牛羊屠宰机械在使用过程中，随着运行时间的增加，由于受到腐蚀、磨损等多种因素影响，会出现这样那样的故障，设备的保养作业由此可见是非常重要的。牛羊屠宰机械使用食品加工设备前...

猪屠宰设备自动化程度的升级要注意的事项2018/5/13

猪屠宰设备自动化程度的升级要注意的事项屠宰设备在中国的发展处于初级阶段，很多的屠宰设备还是借鉴的国外的屠宰设备。中国的屠宰设备行业缺乏自主创新的能力，这也导致了中国的屠宰企业一直在模仿国外。随着政府对...