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产品型号TMW 150

品牌

厂商性质经销商

所在地北京市

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更新时间：2023-08-23 13:07:27浏览次数：2478次

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调理牛排生产线设备: 进口缓化解冻设备牛排加工设备

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产品简介

电压	380v	功率	915 MHzkw
耗电量	12kw/h	耗水量	2kg
解冻方式	微波解冻	解冻时间	1h
水分流失	2%	外形尺寸	1mm
网带宽度	3mm	重量	5000kg

肉制品缓化解冻设备高温低湿解冻TMW 150主要特点是：相比2,450 MHz，915 MHz频率更具实用性，不但可以获得更好的均匀性同时具有更好的价格能耗比。在2,450 MHz频率时解冻厚度超过6-8cm的冻肉是很困难的。如此会造成解冻效果很不均匀，当冻肉中央部分还处于零下温度时（如-10℃），表面某处可能存在已被烤熟的风险。

详情介绍

　　肉制品缓化解冻设备TMW150设计用于肉类解冻（猪肉、牛肉、羊肉、内脏等等），家禽（鸡肉、火鸡肉等等），鱼肉、水果、蔬菜和黄油。

　　设计用于肉类解冻：

　　1、物料温度：-20°C

　　2、平均解冻后温度：-4/-2°C(物料的95%部分)

　　3、解冻时间：解冻时间通常取决于产品的情况和所设定的终温度。

　　4、装料方式：连续式

　　5、每小时产能：4至6吨

　　6、按照25kg冻牛肉来计算，

　　7、脂肪率：15%，尺寸：600x400x150mm.

　　8、健康，无细菌滋生；符合所有卫生规范标准；保持食品口感；无氧化

　　9、快速，解冻过程极短，高效生产