详细介绍
大豆膳食纤维主要是指那些不能为人体消化酶所消化的大分子糖类的总称,主要包括纤维素、果胶质、木聚糖、甘露糖等。膳食纤维尽管不能为人体提供任何营养物质,但对人体具有重要的生理功能。膳食纤维具有明显的降低血压及血浆*,调节胃肠功能、血糖及胰岛素水平等功能。可能是所有膳食纤维所具功能的一种,远非其他合成纤维(如利体素、聚葡萄糖)能比。
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更新时间:2016-03-14 21:12:33浏览次数:794
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大豆膳食纤维主要是指那些不能为人体消化酶所消化的大分子糖类的总称,主要包括纤维素、果胶质、木聚糖、甘露糖等。膳食纤维尽管不能为人体提供任何营养物质,但对人体具有重要的生理功能。膳食纤维具有明显的降低血压及血浆*,调节胃肠功能、血糖及胰岛素水平等功能。可能是所有膳食纤维所具功能的一种,远非其他合成纤维(如利体素、聚葡萄糖)能比。