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菜陷用斩拌机 蔬菜切碎机

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原价¥ 12500.00
价格 12500 12000
订货量 1 2
  • 型号
  • 品牌 鹏启
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 潍坊市

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更新时间:2020-07-03 17:33:32浏览次数:292

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产品简介

品牌 其他品牌 生产能力 1000kg/h
斩刀转速 3700r/min 斩刀数量 6
功率 13.5kw 容积 40L
转锅转速 70rpm 适用原料 蔬菜
外形尺寸 1250*1100*1350mm 重量 300kg
菜陷用斩拌机 蔬菜切碎机斩拌机是肉类制品生产制作工艺中的一一个关键设备,是制作肠类、丸类制品的必要设备,它不仅能将块状原料精细的切碎,还能同时将其它原料如水、调味品等附加原料一起搅拌成均匀的乳状物,它使原料的乳化程度是其它食品机械所不能达到的,且不会出现脱油现象。要改善产品口感,提高产品的出品率都应斩拌机。提高生产率降低劳动强度也应斩拌机,提高产品质量,延长保质期更应该斩拌机。

详细介绍

  菜陷用斩拌机 蔬菜切碎机斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。斩锅由电机通过减速机低速旋转,不断向刀组送料。刀轴由双速电机(或变频电机)经皮带带动高速旋转。原料在斩锅中作螺旋式运动的同时,被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气,由于切刀的高速斩切,减少了产品的液汁分离率,保证了乳化效果,增强了产品的弹性和细腻度。
菜陷斩拌机电话
  菜陷用斩拌机 蔬菜切碎机斩拌机是肉类制品生产制作工艺中的一一个关键设备,是制作肠类、丸类制品的必要设备,它不仅能将块状原料精细的切碎,还能同时将其它原料如水、调味品等附加原料一起搅拌成均匀的乳状物,它使原料的乳化程度是其它食品机械所不能达到的,且不会出现脱油现象。要改善产品口感,提高产品的出品率都应斩拌机。提高生产率降低劳动强度也应斩拌机,提高产品质量,延长保质期更应该斩拌机。
菜陷斩拌机电话
通过斩切提高了产品的细密及和水的亲和力,使产品的弹性得到提高,该机具有刀轴转速高,功率大,斩切交乳化效果好,处理原料范围广等特点。不仅可斩化,乳化各种肉类,也可斩切,乳化肉皮,筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。
菜陷斩拌机电话
斩拌机该机采用了先进的控制技术,安全可靠,维修方便,显示控制功能完备。其电机具有起动转距大,绝缘耐热等级高,过载保护性能好,特别适合在频繁起动的工作环境中使用的特性。斩拌机在使用完成后,应用水将斩锅、斩刀冲洗干净,再用干抹布擦干净。

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