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电压 | 380V | 功率 | 4.1Kw |
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适用范围 | 肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,其他 | 外形尺寸 | 2100*1000*1600mm |
滚揉机哪家质量好_诸城市冠通告诉你
适用范围【适合产品有:鱼类、肉类、禽类、海鲜、金针茹】当已经注射及嫩化的肉块进入滚揉机后,经设备筒体慢速柔和的翻滚,使肉块得到均匀的挤压、按mo,加速肉块中盐溶性蛋白的释放及同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、增加肉块的保水性、口感好、颜色及切片纹理美观、出品率高的目的。
种类 | 真空滚揉机 | 品牌 | 冠通 |
型号 | GT-800 | 电压 | 380(V) |
功率 | 4.1(kw) | 包装 | 木箱 |
外形尺寸 | 2100*1000*1600(mm) | 产品用途 | 滚揉 |
适用范围 | 肉制品加工厂设备、其他 | 营销 | 新品 |
滚揉机哪家质量好_诸城市冠通告诉你
本机经过多年的实践、改进,解决了传统滚揉机出料不*的缺点。
真空滚揉机利用物理冲击原理,让肉块与各种配料在滚揉机内上下翻动,相互碰撞,从而达到均匀的腌渍作用,提高了肉与辅料的亲和力及产品的弹性和出肉率。
本机为全不锈钢制作,设有多种功能,正反转、间歇、肺呼吸、真空度自动控制、并设有真空吸料装置及粉料填装口,噪音小、操作方便、性能可靠。
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