全自动猪肉斩拌机

全自动猪肉斩拌机介绍：

  斩拌机分为20型，40型，80型，125型，是根据客户的实际情况定制。斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀.

肉制品的斩切细度，发热小，斩切时间短，提高产品的弹性和出品率。

1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。

3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。

4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。

5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。

 全自动猪肉斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。 采用变频技术，刀速调整范围大，具有高效节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计最为合理。斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到理想的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，较大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

 我公司生产的高速变频斩拌机用优质不锈钢材质，鸿运机械斩拌机、80高速斩拌机、、斩拌机刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩拌机轴承选用大规格进口轴承，4种密封形式，大大提高了轴承的耐用度。斩拌机转锅为不锈钢材质。并有防、防溢锅沿，防止渗料溢料现象，设有放水阀，易清洗自动出料。