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带搅拌夹层锅，卤肉蒸煮锅，烧鸡夹层锅

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产品型号100-800

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厂商性质生产商

所在地潍坊市

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更新时间：2018-05-14 09:00:00浏览次数：567次

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诸城市荣丰机械有限公司

经营模式：生产厂家

商铺产品：122条

所在地区：山东潍坊市

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产品简介

郑正承诺：一年之内年费更换配件，终生售后，永无后顾之忧。
售后服务：设备出现任何质量问题一年之内免费上门维修和终身售后！人为因素或不可抗拒的自然现象所引起的故障或破坏除外。
我们的设备都是自己加工自己生产的，夹层锅的主要就是封头Z重要，节省了很多物力人力，大大节省了时间。

详细介绍

带搅拌夹层锅，卤肉蒸煮锅，烧鸡夹层锅蒸汽夹层锅工作原理是使用反压力蒸煮。简单来讲就是用压缩空气通入锅内增加压力，防止罐头凸罐和跳盖，其操作规程分析如下：由于压缩空气是不良导热体，况且蒸汽本身又具有一定的压力。所以在杀菌升温过程中，不要放进压缩空气，而只需达到杀菌温度后处于保温状态即可。

带搅拌夹层锅有的客户会问夹层锅的升温速度太快，但是不开锅是什么原因啊？带搅拌夹层锅开拓为您解答：导热油太少。通常情况下，导热油需要加到2/3处，如果导热油太少，油的温度升的快，温度表就会显示温度高，虽然温度够高，卤肉蒸煮锅但是也不足以将锅内物料的温度升高达到开锅的目的。

带搅拌夹层锅燃气夹层锅，高压蒸煮锅，可搅拌蒸煮锅微火又称小火，带搅拌夹层锅保持火焰不灭，火力很小，锅内汤面平静，时有小泡，长时煮制，产品香烂、酥软。煮制时以急火求韧、慢火求烂、先急后慢求味美，这是掌握火候大小的原则。目前，许多厂家早已用夹层锅生产，利用蒸汽加热，加热程度可通过液面沸腾的状况或由温度指示来决定，烧鸡夹层锅以生产出优质的肉制品。点击这里给我发消息