诸城市光锐机械有限公司设计、制作的竹笋巴氏杀菌设备以水为灭菌介质，分灭菌段、冷却段，振动筛振动后剩余的表面的水分可接翻转风干机风干，要求高的也可接烘干机进行烘干。光锐机械巴氏杀菌设备杀菌效果好，升温迅速，干净卫生，同时配有循环水泵进行体外循环。设备采用自动装置，可自动控温，安全可靠。有保温层，变频电机，变频调速，适合连续杀菌作业。下图是我们光锐机械给客户设计、安装好的竹笋巴氏杀菌流水线：

光锐机械竹笋巴氏灭菌设备技术参数：

　　1、网带：输送带为不锈钢SUS304网带，宽度可根据产量大小定做。

　　2、动力：变频调速，变频电机

　　3、加热：打孔式加热或者换热器加热，角座阀控制，节省蒸汽，加热速度快。

　　4、保温性：热水槽三侧面保温（两边和底部）

　　5、材质：除标准件外都是不锈钢SUS304.

　　6、冷却池体设有清洗引孔，方便清洗，便于清污，排水。

　　7、巴氏灭菌段带盖子，有排气口。

　　8、网带道轨加耐磨垫轨，增加链条使用寿命，减小链条磨擦的同时减轻了传动电机负荷。

　　竹笋巴氏杀菌设备注意事项：

　　1. 工作结束后，应对设备进行清洗。

　　2. 每月应检查减速机油位及油质，必要时进行加油或换油作业。

　　3. 设备移动及重新接线时，应确认电机的转向，如反转则将三相电中的两相任意两相倒换

　　4. 电器系统非专业人员禁止开箱。

竹笋杀菌机灭菌时间为45-90分钟，根据竹笋包装的大小不同，杀菌时间也有所不同，杀菌期间如果漂浮需要加防漂装置，杀菌效果好。