当前位置:诸城市迪凯工业装备有限公司>>公司动态>>西安枸杞芽菜加工工艺及设备设计完成
枸杞芽又名枸杞头、田菜芽、即枸杞的嫩芽、嫩梢。枸杞芽经蒸、烫或炒的方法,伴上佐料做成的菜,称为枸杞芽菜
枸杞芽菜含有丰富的营养成分,科学家检测枸杞芽发现,每100克含能量832千焦耳、蛋白质40.78克、脂肪2.686克、碳水化合物2.796克、膳食纤维9.8888克、硫胺素0.266毫克、核黄素0.0828毫克、抗坏血酸0.0146毫克、维生素E2.99毫克,钾10.4毫克、钠10毫克、钙1300毫克、镁4.35毫克、铁36毫克、锌12.4毫克、磷498毫克、硒0.14微克,氨基酸总量0.43克,还含有多酚类、生物黄铜等成分。
清明节前后一周左右时间,是采摘枸杞芽的开始,采摘枸杞芽*3-4cm,经挑选-清洗-杀青-冷却-称重-包装等工序,制成烹饪前的半成品,可以送往超市等销售网点进行销售。
诸城是迪凯工业装备有限公司已生产多条枸杞芽菜的加工设备,积累了丰富的设备设计、制作经验,目前已根据西安客户的场地、车间布局情况,完成了工艺和设备方案,经双方评审确认,已完成定稿,正在投入生产阶段。
请输入账号
请输入密码
请输验证码
以上信息由企业自行提供,信息内容的真实性、准确性和合法性由相关企业负责,食品机械设备网对此不承担任何保证责任。
温馨提示:为规避购买风险,建议您在购买产品前务必确认供应商资质及产品质量。