诸城市迪凯工业装备有限公司
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油面筋油炸流水线 全自动油炸流水线

参   考   价: 259800

订  货  量: ≥1 

具体成交价以合同协议为准

产品型号

品       牌迪凯

厂商性质生产商

所  在  地潍坊市

更新时间:2024-03-24 15:27:17浏览次数:3542次

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王经理

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容油量 可定制L 适用范围 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他
温度范围 100-300℃ 炸区尺寸 可定制mm
油面筋油炸流水线 面筋加工设备一共分为5个温区,分别为醒发区、发泡区、熟化区、油炸区、上色区;设备采用PLC自动控制,每个温区可以独立设定温度,工作时间根据需要进行设定,整台设备采取步进的方式
  油面筋是一种传统油炸面食,色泽金黄,表面光滑,味香性脆,吃起来鲜美可口,含有很高的维生素与蛋白质。油面筋以无锡产的较的生产始于清乾隆时代(18世纪中叶),至今已有260多年历史。
 

油面筋油炸流水线

 
  浑水油面筋加工油炸过程一共分为5个温区,分别为醒发区、发泡区、熟化区、油炸区、上色区;
 
  设备采用PLC自动控制,每个温区可以独立设定温度,工作时间根据需要进行设定,整台设备采取步进的方式;
 
  为了确保油炸面筋的各个方位熟化度*,上色均匀,设备的上部采用间歇性的搅动机构,确保面筋球不停的翻动,*的与油接触。
 
  当达到设定的工作时间时,位于设备前后端的闸板打开,设备的传送结构带动刮板将物料从一个温区传送到另一个温区,进入下一轮工作。
 
  为了节省能源并加快加热速度,采用蒸汽辅助加热,工作过程中采用电加热补温的方式,通过程序中设定,升温过程中蒸汽和电加热同时工作
 
  设备用油的加热结构可以分为三种:一是采用板式换热器换热,将槽体中的油循环加热;二是采用米勒板(也叫蜂窝板)加热;三是盘管加热。
 
  油面筋油炸流水线图片
 
 
     迪凯郑重承诺,凡是订购我公司生产的设备,用户均可享受“质保一年,终生服务”。公司提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后服务。

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