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包芯鱼丸机介绍
机采用机械传动、调速方式，设计美观大方，操作简便，低破馅、使用寿命长，符合食品卫生要求。一般可用于包芯的包馅生产。本机生产的丸类可直接掉入水煮线自动煮熟，可生产φ35-50mm的肉丸，如香港口味撒尿牛肉丸、中国台湾包芯贡丸、酱爆牛筋丸、包芯鱼丸、上汤鸡肉丸、虾丸、鲜菇丸等。
包芯鱼丸机特点
肉丸包心机为包馅肉制品成丸设备，能生产出各种大小尺寸的包馅鱼丸、猪肉丸、牛肉丸及包馅贡丸等，也可做不包馅的各类丸子。花色品种繁多，口味可自由变换。
该设备具有速度快、卫生方便、易拆洗等特点。全自动机械生产代替手工生产，节省劳动力，提供生产速度。
该机产出的肉丸具有包馅多，丸子圆度好等优点。机器运作时，丸子直接落放盘中，减少人体对制品的接触，更安全卫生。
参数
| 型号 | BXJ-100型 |
| 功率 | 1.1kw |
| 生产能力 | 100粒/min |
| 材料 | 不锈钢 |
| 设备重量 | 250kg |
| 电源 | 380V/50HZ |
| 外形尺寸 | 800×650×1720mm |
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