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深圳讴科制冷设备有限公司
主营产品： 真空预冷机 |
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深圳讴科制冷设备有限公司
主营产品： 真空预冷机 |
| 参考价 | 面议 |
食用菌真空预冷机主要特点：
真空冷却方法与其它冷却方法相比较，具有如下特点 ：
1、保鲜时间长，无须进冷库就可以直接运输，而且中短途运输可以不用保温车；
2、冷却时间极快，一般只需二十几分钟，降至0℃-4℃温度范围，同时配合其他保鲜包装等综合保鲜措施，有效地保持食用菌鲜度、降低其变质或腐烂。
3、对菌菇原有的感官和品质（色、香、味和营养成分）保持得；
4、能抑制酶的生化反应或杀灭细菌及微生物；
5、具有“薄层干燥效应"菌菇表面的一些小损伤能得到“医治"愈合或不会继续扩大；
6、对环境及加工车间无任何污染；
7、可以延长货架期，经真空预冷的食用菌，无须冷藏可直接配送高档市场或出口。
8、品牌优质配件，结构紧凑，占地小，部分型号可以即插即用。
