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真空定量* 鸡肉肠*

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  • 诸城市舒克机械科技有限公司
  • 2015-12-07 09:34:29
  • 潍坊市
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我要询价 具体成交价以合同协议为准

【简单介绍】

真空定量* 鸡肉肠*是集定量灌装、高速扭结于一身的真空灌装机。在真空状态下完成灌装过程,有效的防治脂肪氧化,避免蛋白水解,减少细菌存活量,有效的保证产品的保质期和产品的颜色鲜亮、味道纯正,是国内外灌装机械中的Z的产品。

【详细说明】

真空定量* 鸡肉肠*是集定量灌装、高速扭结于一身的真空灌装机。在真空状态下完成灌装过程,有效的防治脂肪氧化,避免蛋白水解,减少细菌存活量,有效的保证产品的保质期和产品的颜色鲜亮、味道纯正,是国内外灌装机械中的zui的产品

哈尔滨红肠加工工艺材料与设备

材料

猪肌肉、牛肌肉、猪肥膘、淀粉、调味料、肠衣等。

设备

斩拌机、绞肉机、拌馅机、*、烟熏炉、真空包装机等。

工艺流程

原料的整理和切割→腌制→绞肉→拌馅→灌制→烘烤→煮制→熏制→成品。

真空定量* 鸡肉肠*特点

1:本机灌装、扭结均采用伺服电机驱动。

2:本机配备的人机界面、伺服电机、减速机、PLC控制器均采用进口件。 

3:本机具有高速自动扭结功能,适用于天然肠衣、蛋白肠衣、烟熏肠衣的产品。扭结速度根据产品和原料不同可无级调整。   

4扭结速度根据产品和原料可无级调速    

5:正常糜状误差不超过±2g,正常块状产品误差不超过±5g。    

6:可与各种打卡机联机,实现自动化生产。 

是我厂生产的肉糜及中,小肉块灌装设备.是各中肉食品加工企业生产圆火腿,酱菜类,蒜泥的理想设备,该设备外形美观,小巧玲珑,与肉食接触部分采用特殊材料及不绣钢制造,晚上清洗,卫生简单,定量准确,定量可在50-100g之间任意调节,误差仅有5g左右动作更加准确并且不易发生故障。


    
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