北京申晨机械设备有限公司
主营产品: 酥糖成型机,牛角成型机,慕斯蛋糕浇注机,活塞式蛋糕浇注机,滚轴式蛋糕浇注机,双层双色面包蛋糕浇注机 |
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主营产品: 酥糖成型机,牛角成型机,慕斯蛋糕浇注机,活塞式蛋糕浇注机,滚轴式蛋糕浇注机,双层双色面包蛋糕浇注机 |
参考价 | 面议 |
牛角成型机介绍
牛角成型机茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,饮品店设备,中餐厅设备,酒厂设备,休闲食品厂设备等。由底座和顶盖,用四根立柱形成一个整体,前两根立柱兼作导柱,底座是模具的安装基准,同时承载着机器的全部重量,顶盖则是上模的安装基础,模具下方设置有滑道,有利于成品收集。电气箱在机架底部,电箱后面驻放着重锤。
工艺
1、预制好的面坯经过三道浙进压轮擀压,形成带状面皮;
2、带状面皮在行进中由主机配套分割机构纵向均分成三等份;
3、分割后的带状面皮经由独立式切台均匀分段;
4、面段随输送带继续行进,经搓卷机卷制成形;
5、成形的面卷经过输送机由人工分拣装入带有纸托的烤盘并进行醒发;
6、醒发完成后,将产品整盘依次送入注涂机喷涂果浆、蛋糕浆等风味主辅原料;