隧道式速冻机是一款采用液氮制冷的快速冻结速冻机，隧道式液氮速冻机整个箱体均由耐腐蚀的304不锈钢制成，结构坚固、外型美观、操作安心，冷冻室可以控制温度变化，提高冷冻能力。快速制冷时，提高通过“冰晶生成带"時的冻结速度，减少对肉类或鱼类等食物组织的破坏，保鲜效果更好。这种方法比传统压缩机制冷设备的效率提高3-6倍。
产品优势：
1、降低总体生产成本；
2、提高冷冻产品出成率；
3、提高产品质量；
4、速冻产能灵活可调；
5、占地面积更小；
6、设计科学，减少维护成本；
7、易于操作；
8、新的升降式设计；

9、方便清洗，易于维护。

适合加工的产品：
1、海鲜：生/熟/带壳/剥壳/的各类虾产品，软体海产品，蚝类产品，扇贝产品，各种鱼片，寿司产品；
2、禽类和畜肉：生或熟的切丁、片状或条状产品；
3、水果：草莓、菠萝、木瓜、芒果、龙眼、荔枝——切丁、切块或整个水果；
4、蔬菜：切丁或切片的蘑菇类，甜玉米粒，鲜豆类，豆荚类，香草类（诸如冻芹菜）；
5、乳制品/面条：糕点，单独包装的通心粉，豆腐块。