诸城市旭鑫食品机械有限公司
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全自动行星搅拌炒锅

全自动行星搅拌炒锅
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全自动行星搅拌炒锅
全自动行星搅拌炒锅
全自动行星搅拌炒锅

参   考   价: ￥ 30000

订  货  量: ≥1 件

具体成交价以合同协议为准

产品型号XXCG-200

品       牌旭鑫

厂商性质生产商

所  在  地诸城市

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更新时间：2024-12-11 14:04:21浏览次数：362次

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产品简介
行星搅拌全自动行星搅拌炒锅，不仅可做蒸煮锅，还可适应炒制锅，像豆浆、米粥、骨汤、馅料、炒菜等。全不锈钢材质抗腐蚀耐高温，使用期限可达10年。

详情介绍

　　行星搅拌全自动行星搅拌炒锅，不仅可做蒸煮锅，还应用于火锅底料炒制，肉类加工、莲蓉、酱料、调理食品以及日用化工，制药行业的搅拌结合，以及用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头等食品行业加工，也可用于团膳、大型餐厅或食堂的炒菜、熬粥、卤制品等之用。
 
全自动行星搅拌炒锅
　　行星搅拌全自动行星搅拌炒锅，主要要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。
 
　　1、锅体：本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。
 
　　2、加热系统：采用蒸汽(夹套加热(蒸汽))、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。
 
全自动行星搅拌炒锅
全自动行星搅拌炒锅
使用和维护时的注意事项：
 
　　1 、该设备为可倾式夹层锅，每班使用前，应对各传动部位进行检查，添加 润滑油，以免干 磨，损坏设备。
 
　　2 、检查各电器线路是否完好，连接处是否安全、牢固，保险丝是否匹配，一切完整无误后，方可通电加热。
 
　　3 、开机前检查导热油加入量，加油量为加油口以下5公分。
 
　　4 、正常使用过程中，锅体上边沿的两个进油口在加完油后不能堵死，敞开 加热使用。
 
　　5 、检查摇柄固定螺栓是否牢固，摇转时避免加热管电线与锅体磨擦漏电。
 
　　6 、操作工不能带水操作，在外部有渗油现象时，停止操作。
 
　　7 、在操作时要严格控制温度，一般情况下，控制在200度以下。
 
　　8 、出料前，应先将导热油进出口堵死后出料。
 
　　9 、导热油每使用20锅，应换油一次，每使用一个月应把油放完，加入40℃ ，2%的碱液充满夹套浸泡2小时，再用热水清洗。
 
　　10、每隔4个月后进行大修，包括：更换电热管，各部垫片和电热管线路，校验温度表等内容。
 
　　11、本电加热夹层锅属高耗能用电设备，在实际使用过程中，一定要保证 安全操作与管理，严格按规程实施，并做好每天的操作记录，以便更好的维护设备。
 

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