粽子高温蒸煮锅

粽子高温粽子锅主体由筒体、腿子、锅盖封头、锅体封头、锅盖法兰、保温层、蒸汽进出口、排污口等组成。为便于操作，安装时需先把锅固定然后安装组建操作平台。
2.   锅盖部分主要由拐臂装置、限位装置、手动连锁、齿条、压力表、安全阀、开盖油缸装置、光电限位开关等组成
3.锅体上部安装有锅门充气口、视镜、安全连锁排气口。
4.此设备设计压力为0.35Mpa zui高工作压力为0.25Mpa 设计温度为145℃。蒸煮锅sxz---400金昊然机械

粽子高温蒸煮锅

粽子蒸煮工艺过程：
     开盖注水：首先按动开盖按钮开启锅门，打开进水阀门注水至所需液位，按动合盖按钮关闭锅门。
开启蒸汽阀门、锅盖排气阀门，升温至95—100℃开启锅门。
1. 开盖后，用行车从小货车吊起装货，每锅装四筐（可根据客户自定）。装好后关闭锅门。
2. 装货、关闭锅门操作、粽子蒸煮过程；关闭锅门后，按一关闭锅门按纽、启动执行器启动自动关闭锅门；转动安全连锁手柄、打开充气三通阀密封锅门，检查各阀门控制是否到位，压力表、安全阀显示动作正常。开启蒸汽阀门，适时操作排气、补水、溢流等阀门。锅内压力上升，温度到达设定温度时。闷煮相对应的时间，关闭蒸汽；蒸煮结束。
3.开盖出货。

首先打开上排气阀把锅内压力排掉，转动安全连锁手柄、关闭充气三通阀排掉充气垫子及锅内余气。用手柄齿轮插进与齿条连接的固定轴上，转动手柄使锅盖旋转至开启位置，操作开启按键，油缸拉动锅盖快速开启，定位后用钩子钩出筐上钢丝绳，挂在电动葫芦上缓慢升起，稍停片刻把筐内水淌干净，吊到筐子车上。然后卸车分流。