诸城市龙翔工贸有限公司

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公司信息

人:
徐有超
址:
诸城市高铁社区工业园
编:
262200
铺:
https://www.foodjx.com/st164416/
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GR-500L直销漂洗解冻机
直销漂洗解冻机
参考价 面议
具体成交价以合同协议为准
  • 型号 GR-500L
  • 品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 潍坊市

联系方式:徐有超查看联系方式

更新时间:2018-05-14 09:00:00浏览次数:510

联系我们时请说明是食品机械设备网上看到的信息,谢谢!

【简单介绍】
直销漂洗解冻机微波能够深入物料内部直接进行加热,不需要热传导过程。因此,冻肉通过连续隧道式解冻系统,提高生产效率,大大节省解冻时间。
【详细说明】

直销漂洗解冻机微波炉解冻是40%的功率来加热的,也就是说微波管在一段时间内只有40%的时间起加热作用,说通俗点就是如果你设置5分钟解冻时间,只有2分钟的时间在加热,其余3分钟没有微波,但不是简单的2分钟加3分钟,比如20秒一个周期,那么就是加热8秒(加热时由于微波工作会听到声音稍大一些)停顿12秒(这炉灯亮转盘转,但没有微波产生,声音会小一些)直销漂洗解冻机所以你会听到交替转换加热时继电器嗒嗒控制的响声。停顿的12秒也是让食物自身热传递的过程。
微波炉加热虽是穿透式加热,但其穿透能力有限,家用微波炉一般只能穿透大约4厘米左右厚度的食物。加热大块食物时需巧妙的利用“搁置”(停顿的12秒)原理,使食物内热量自然传递。冻鸡爪化冰机一般说明书上介绍有微波炉的加热技巧。所以食物比较多且大的情况下,应分成小块,或随时观察,把表面已解冻的部分扒下来。

微波能够深入物料内部直接进行加热,不需要热传导过程。因此,冻肉通过连续隧道式解冻系统,提高生产效率,大大节省解冻时间。从以“天”计时变为以“分钟”计时。对于重量为25Kg,外形尺寸为600mmx400mmx150mm的冻肉块在-18℃左右通过微波解冻设备只需2~4分钟就可回温到-4℃~-2℃。处理能力与肉的品质有关,冻鸡爪化冰机即与肉质的介电常数有关。肉质越肥处理量越大,对精瘦肉的处理能力比肥肉相对小些。以100kw微波炉为例,通过理论估算冻肉从摄氏-18℃开始解冻的处理量参考如下,实际通过量根据具体情况有所变化。

 

 



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