杨经理
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一、酵素原液介绍
酵素原液就是“酶”,是人体新陈代谢的催化剂。它蕴含多种天然植物精华,经过长时间的精酿螯合,不添加水,不含任何防腐剂、色素、添加剂等,90%是天然植物发酵精制而成,具有含量高,活性强,更易被人体所吸收利用等特点。整套酵素原液生产线设备价格|全自动酵素原液制作设备厂家
二、酵素原液区分方法
以前酵素市场较乱,鱼目混珠。有些液体酵素的价格更是低得不可思议。主要原因如下:一、发酵时间很短,大概在3-6月;二、发酵过程中(半成品时),加入麦芽糖并不断搅拌,使之变得更粘稠;三、生产过程中加水,这也是降低酵素成本的zui主要原因。再加上为了迎合一些顾客的口味要求,更是添加酸味抑制剂或其他如香料、香草等添加剂,来改变酵素原液经过发酵而来的zui真zui原始即返璞归真的酸味和性状。真正的好酵素要具备以下特征:整套酵素原液生产线设备价格|全自动酵素原液制作设备厂家
优良产地:确认植物原料生产的土壤、空气、水源等无污染,并采用有机种植,禁止使用化学杀虫剂,确保原料天然安全。
选材丰富:采集多种无农药无污染的新鲜瓜果、蔬菜、菇菌、海藻及草本植物为原料,品种越多、原料的药用价值越高,品质越好,如含灵芝、虫草及人参等。
菌种精纯:采用世界zui*的酵素菌种培养技术,酵素活性更高、品质更优。
三、酵素原液生产线工艺流程
生产流程: 选材 -> 清洗 -> 干燥 -> 裁切 -> 发酵 -> 鳌合 -> 品管控制 -> 填充包装 -> 出仓
生产工艺:水果酵素原液采用传统工艺发酵,发酵过程分三个阶段: 酵母菌发酵、醋酸菌发酵和乳酸菌发酵。
*阶段:酵母菌发酵——酵母菌发酵阶段将大分子分解成小分子,把淀粉分解成二氧化碳和酒精,也叫糖化作用。
第二阶段:醋酸菌发酵——醋酸菌发酵阶段将酒精分解掉,这个阶段也叫醋化作用。
第三阶段:乳酸菌发酵——乳酸菌发酵阶段乳酸在反応作用下产生益生菌,这个阶段也叫熟成作用
四、公司近年部分业绩一览表
五、科信部分工程车间生产现状
品质源自专业
作为饮料成套设备供应商和服务商,我们所有的努力都是围绕一个中心——为用户提供优质的产品和终身的优质服务,帮助用户创造*效益。
为此,我们追求*,通过完善的设计、制造和售后服务,确保每一台设备在有效使用期内充分发挥其优良的设计性能。品质源自科信杰出的专业素质和永无止境的进取之心。
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