温州市科信轻工机械有限公司
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2025整套苹果醋饮料加工设备 可定制

参   考   价: 520000

订  货  量: ≥1 件

具体成交价以合同协议为准

产品型号KX-3651

品       牌KEXIN/科信

厂商性质生产商

所  在  地温州市

更新时间:2024-12-24 13:42:18浏览次数:120次

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杨经理

销售经理
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包装类型 电压 380V
功率 130kw 灌装能力 500-10000瓶/小时
外形尺寸 定制mm 自动化程度 全自动
苹果醋饮料生产线包括原料处理、发酵、过滤、调配、杀菌、灌装等环节。先将苹果洗净破碎榨汁,经酒精发酵和醋酸发酵后过滤澄清,再调配口感风味,杀菌处理后进行灌装包装。该生产线自动化程度高,设备多采用不锈钢材质,可高效生产出营养丰富、风味苹果醋饮料。2025整套苹果醋饮料加工设备 可定制

原料处理


挑选无腐烂、无病虫害的新鲜苹果,经清洗机去除表面污物和农药残留后,破碎成小块,再通过榨汁机榨取苹果汁,可添加适量果胶酶提高出汁率.

发酵


先进行酒精发酵,将榨取的苹果汁泵入发酵罐,加入活化后的酵母,在适宜温度下发酵数天,使果汁中的糖分转化为酒精。之后进行醋酸发酵,在酒精发酵后的果汁中接入醋酸菌,通入无菌空气,在特定温度下发酵,将酒精转化为醋酸.

过滤  2025整套苹果醋饮料加工设备 可定制


发酵完成后的苹果醋需过滤,可采用硅藻土过滤、膜过滤、离心分离等方式,除去其中的杂质、酵母细胞等,得到澄清透明的苹果醋.

调配  2025整套苹果醋饮料加工设备 可定制


以苹果醋为基料,根据产品配方加入适量的水、糖、蜂蜜等进行调配,还可添加果汁、香料等改善口感和风味.

杀菌


常用巴氏杀菌、高温短时杀菌或超高温瞬时灭菌等方法,杀灭饮料中的有害微生物,延长保质期,同时尽量保留营养成分和风味.

灌装


杀菌后的苹果醋饮料在无菌环境下进行灌装,灌装设备需精确控制灌装量和封盖质量,确保产品密封性和稳定性,经检验合格后出厂.

温州市科信轻工机械有限公司

总部地址:浙江省温州市龙湾区滨海三路540号

科信机械河南营销中心

地 址:河南省漯河市召陵区玉山路与发展路交叉口智能食品机械装备园二期3号厂房


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