广东牛肉解冻设备生产厂家

低温高湿解冻机能够广泛应用于畜（猪、牛、羊）肉类、禽肉类及水产类等食品加工行业。
高压静电诱导解冻设备除了能够应用于肉品、水产品解冻之外，还可以应用于肉品/水产品冷冻、果蔬保鲜以及油炸食品等多种领域，可以说具有一体多用的功能。
效果体现：
两种技术都缩短解冻时间，提高解冻速率；解冻均匀，食品中心温度与表面温度温差小；汁液流失率低，减少食品水分损失；锁住营养成分，使解冻后的肉仍保持新鲜状态。
从杀菌效果上相比，低温高湿解冻技术可选配除菌装置，满足食品安全卫生要求。高压静电诱导解冻技术通过电离空气产生少量臭氧，达到杀菌消毒，清洁空气的卫生效果。
实地应用：
低温高湿解冻机拥有多部分装置（解冻室、加湿塔、热换气、风机等），安装复杂，加大冷库改造成本。相较而言，高压静电诱导解冻设备只有主机与发电板两部分组成，安装简便易操作，不用对冷库进行大规模改造，降低企业负担。


广东牛肉解冻设备生产厂家

　占地面积小
    采用货架放货方式，不需占用很大面积，亦可视场地情况机动设计。

DC系列低温高湿度空气牛肉解冻设备    羊肉解冻设备
        DC系列低温高湿度真空解冻机是我公司通过引进*进技术，自主研发的新型食品解冻装置。凭借*的理论技术，成熟的设计经验，高效实用节能等特点，得到了广大肉食品、水产品加工客户的青睐。其工作原理是利用低温高湿度循环空气吹拂被解冻食品，使食品表面形成均匀的气流组织，通过分阶段控制解冻的温度和时间，使其缓慢解冻成鲜品。
该产品广泛应用于猪牛羊肉、禽肉类及水产品等食品加工行业。

• 减少食品水分流失，锁住营养成分，降低产品失重率(实际失重率在1%以内)
• PLC触摸屏全自动控制，可以根据不同解冻要求进行调节，易于操作
• 解冻结束后自动转为冷藏保鲜状态，随用随取，维持被解冻品的新鲜状态
• 整个解冻过程处于低温环境，可选配除菌装置，满足食品安全卫生要求
• 广泛应用于禽肉类、猪、牛羊肉、鱿鱼等肉类和水产加工行业
• 理想的解冻曲线，优质产品的源泉！
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