小型不锈钢全自动牛肉断筋机 嫩化设备

1.小型不锈钢全自动牛肉断筋机由不锈钢和局醋酸乙烯制造的，不会生锈，并且还可用高压喷水清洗。该设备是标准的一款锤肉器，确保您的使用便利和无可指摘的制造质量。设备的锤肉器会自动润滑，所以无需任何润滑油脂，且具备可测向移动的切板，避免将肉切成薄片。设备清洁卫生，便于维护保养，与肉发生接触的所有部件都可以拆卸并且Xiao毒，机子的刀片和肉锤的安装以及拆卸非常简便容易，无需工具，安全方便。其主要用于牛排、猪排、火腿肉、腌肉、烤肉串、等肉制品加工。设备结构紧凑，操作简便，效率高，清洁保养容易，an全卫生等优点。使用断筋机肉会保留初始状态，但却更加鲜嫩、多汁。用途：用于猪肉，牛肉，羊肉片zeng大，能you效果刺穿肉片，增强嫩化及松肉效果，松开肉筋，使肉片卖相好，口感好。
 

2.小型不锈钢全自动牛肉断筋机主要技术参数：

型号：DJJ-544

功率：1.1kw

外形尺寸：1420*1000*1750mm

针头数量：544针

产量：1000kg/h

网带宽度：400mm

断筋速度：变频调速